Наш институт - ведущее государственное научное учреждение в пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности и единственное научное учреждение в России, занимающееся проблемами шампанского производства. 

https://www.high-endrolex.com/13

XXVII Международный профессиональный конкурс «Лучшие: пиво, безалкогольный напиток, минеральная, питьевая вода года"

21 ноября 2025
Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности – филиал ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М.Горбатова» РАН) при поддержке Российской академии наук приглашает Вас принять участие  в «XXVII Международном профессиональном конкурсе «Лучшие: пиво, безалкогольный напиток, минеральная, питьевая вода года», который состоится 01 декабря – 04 декабря 2025 года по адресу: 119021, г. Москва, ул. Россолимо, 7.


На конкурс могут быть представлены: пиво, пивные напитки, сырье для их производства, медовухи, сидры, квасы, комбучи, безалкогольные напитки, минеральные и питьевые воды, а также слабоалкогольные напитки, сиропы, концентраты и пищевые добавки для производства   напитков. Образцы принимаются не позднее 28.11.2025 г.  

Органолептическая оценка представленной продукции будет осуществляться ведущими специалистами предприятий отрасли.

Продукция, занявшая по результатам Конкурса призовые места в каждой категории, награждается золотой и серебряной медалями, а также Гран-при. Специальные призы предусмотрены в номинациях: «За вклад в развитие пивоваренной/безалкогольной промышленности», «Лучший специалист пивоваренной/безалкогольной промышленности года», «Лучший бренд года», «Гран-При».

В рамках Конкурса, 04 декабря 2025 года состоится Международная научно-практическая конференция «Производство пива, безалкогольных напитков, минеральных и питьевых вод. Состояние, тенденции и перспективы», посвященная 90-летию ВНИИ пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности. По завершении конференции пройдет церемония награждения победителей Международного профессионального конкурса. 

По организационным вопросам просьба обращаться:

пиво, квас, сырье: (499) 245-11-61, 246-04-47, 8-903-661-66-91; e-mail: pivo-arbitrag@mail.ru

безалкогольные напитки: (499) 246-83-10, 8-926-569-69-71; e-mail: bezalklab@mail.ru

минеральные, питьевые воды: (499) 246-01-96, 245-11-61, 8-903-661-66-91;

e-mail: pivo-arbitrag@mail.ru 


Галерея


Документы

Заявка общая Размер: 34 Кб