RUS | ENG

Дуб в лесоводстве и виноделии

Дуб в лесоводстве и виноделии ГНУ ВНИИ ПБ и ВП предлагает Вашему вниманию новую книгу авторов Коровина В.В., Оганесянца Л.А. "Дуб в лесоводстве и виноделии"

В монографии приведено описание видов дуба, древесина которых используется или может быть использована в виноделии. Рассматриваются биологические особенности представителей рода Quercus, макроскопическое, анатомическое строение, химический состав и свойства древесины дуба. Особое внимание уделено видам, естественно произрастающим на территории России и сопредельных государств. Материал излагается с точки зрения вопросов лесоводства и виноделия.




Авторы:

Коровин Владимир Владимирович, доктор биологических наук, профессор кафедры селекции, генетики и дендрологии Московского Государственного Университета Леса;

Оганесянц Лев Арсенович, директор ГУ ВНИИ пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности, академик РАСХН, доктор технических наук, профессор.

Возврат к списку

сотрудникам института
ФГБНУ ВНИИПБиВП информирует, что со 2 марта 2017 года Константин Викторович Кобелев назначен ВРИО директора ФГБНУ ВНИИПБиВП.

ФГБНУ "Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности" уведомляет о начале процесса реорганизации в форме присоединения к ФГБНУ "ВНИИМП им. В.М. Горбатова" в качестве филиала, выделенного на отдельный баланс с 2 марта 2017 года..

С 14 по 18 ноября 2016 года в Москве в ФГБНУ ВНИИПБиВП прошел юбилейный ХХ Международный профессиональный конкурс вин и спиртных напитков. 
Федеральное государственное бюджетное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности (ФГБНУ ВНИИПБиВП) и Союз российских производителей пиво-безалкогольной продукции при поддержке Российской академии наук проводят «XXI Международный симпозиум «Производство пива и безалкогольных напитков. Состояние, тенденции и перспективы», который состоится  22-24 ноября 2016 года  в Москве в помещении ФГБНУ ВНИИПБиВП, расположенном по адресу: 119021, г. Москва, ул. Россолимо, 7, ком. 501.

Образовательный центр ФГБНУ ВНИИПБиВП в период проведения XX  Международного  профессионального конкурса вин и спиртных напитков,  проводит  краткосрочное обучение  по теме «Теоретические аспекты современного виноделия. Органолептическая оценка винодельческой продукции», которое состоится с 14 по 18 ноября 2016 года в Москве в помещении ФГБНУ ВНИИПБиВП, расположенном по адресу: 119021, г. Москва, ул. Россолимо, д. 7. 

Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности» объявляет прием в аспирантуру на 2016 – 2017 учебный год по программе подготовки научно-педагогических кадров по направлению подготовки 19.06.01 «Промышленная экология и биотехнологии».


Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Всероссийский Научно-исследовательский институт пивоваренной. безалкогольной и винодельческой промышленности» при поддержке Российской академии наук (РАН) под патронажем Международной организации винограда и вина (OIV) проводит юбилейный ХХ Международный профессиональный конкурс вин и спиртных напитков, который будет проходить с 14 по 18 ноября 2016 года в Москве в ФГБНУ ВНИИПБиВП, расположенном по адресу: 119021, г. Москва, ул. Россолимо. д. 7, ауд. 501.