RUS | ENG
Поиск:
 

07.04.2011

Создали вино из 40 сортов

Создали вино из 40 сортов Итальянские виноделы создали два вина, смешав 40 различных сортов винограда, собранных со всей Италии. Продукт уже получил название «энциклопедии итальянских автохтонных сортов».
Команда виноделов под эгидой Associazione Enologi Enotecnici Italiani (Итальянская ассоциация энологов и энотехников) создала красное и белое вина, объединенные названием «Una». 20 красных и 20 белых сортов винограда со всей страны от Фриули на севере до Сицилии на юге, легли в основу вина, которое уже окрестили «энциклопедией итальянских автохтонных сортов».
Новости 73 - 73 из 73
Начало | Пред. | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 | След. | Конец Все
сотрудникам института
ФГБНУ ВНИИПБиВП информирует, что со 2 марта 2017 года Константин Викторович Кобелев назначен ВРИО директора ФГБНУ ВНИИПБиВП.

ФГБНУ "Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности" уведомляет о начале процесса реорганизации в форме присоединения к ФГБНУ "ВНИИМП им. В.М. Горбатова" в качестве филиала, выделенного на отдельный баланс с 2 марта 2017 года..

С 14 по 18 ноября 2016 года в Москве в ФГБНУ ВНИИПБиВП прошел юбилейный ХХ Международный профессиональный конкурс вин и спиртных напитков. 
Федеральное государственное бюджетное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности (ФГБНУ ВНИИПБиВП) и Союз российских производителей пиво-безалкогольной продукции при поддержке Российской академии наук проводят «XXI Международный симпозиум «Производство пива и безалкогольных напитков. Состояние, тенденции и перспективы», который состоится  22-24 ноября 2016 года  в Москве в помещении ФГБНУ ВНИИПБиВП, расположенном по адресу: 119021, г. Москва, ул. Россолимо, 7, ком. 501.

Образовательный центр ФГБНУ ВНИИПБиВП в период проведения XX  Международного  профессионального конкурса вин и спиртных напитков,  проводит  краткосрочное обучение  по теме «Теоретические аспекты современного виноделия. Органолептическая оценка винодельческой продукции», которое состоится с 14 по 18 ноября 2016 года в Москве в помещении ФГБНУ ВНИИПБиВП, расположенном по адресу: 119021, г. Москва, ул. Россолимо, д. 7. 

Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности» объявляет прием в аспирантуру на 2016 – 2017 учебный год по программе подготовки научно-педагогических кадров по направлению подготовки 19.06.01 «Промышленная экология и биотехнологии».


Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Всероссийский Научно-исследовательский институт пивоваренной. безалкогольной и винодельческой промышленности» при поддержке Российской академии наук (РАН) под патронажем Международной организации винограда и вина (OIV) проводит юбилейный ХХ Международный профессиональный конкурс вин и спиртных напитков, который будет проходить с 14 по 18 ноября 2016 года в Москве в ФГБНУ ВНИИПБиВП, расположенном по адресу: 119021, г. Москва, ул. Россолимо. д. 7, ауд. 501.