RUS | ENG

Стандартизация 

Работы по стандартизации в ГНУ ВНИИПБиВП Россельхозакадемии осуществляются на основе принятого в 2003 году федерального закона «О техническом регулировании».

Стандартизация осуществляется в целях:

  • повышения уровня безопасности объектов с учетом риска возникновения чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера;
  • обеспечения научно-технического прогресса;
  • повышения конкурентоспособности продукции, работ, услуг;
  • рационального использования ресурсов;
  • технической и информационной совместимости;
  • сопоставимости результатов исследований (испытаний) и измерений, технических и экономико-статистических данных;
  • взаимозаменяемости продукции.

Стандартизация осуществляется в соответствии с принципами:

  • добровольного применения стандартов;
  • максимального учета при разработке стандартов законных интересов заинтересованных лиц;
  • применения международного стандарта как основы разработки национального стандарта, за исключением случаев, если такое применение признано невозможным.

К документам в области стандартизации, используемым на территории Российской Федерации, относятся:

  • национальные стандарты;
  • правила стандартизации, нормы и рекомендации в области стандартизации;
  • применяемые в установленном порядке классификации, общероссийские классификаторы технико-экономической и социальной информации;
  • стандарты организаций.

Национальные стандарты и общероссийские классификаторы технико-экономической и социальной информации, в том числе правила их разработки и применения, представляют собой национальную систему стандартизации.

Национальные стандарты утверждаются национальным органом по стандартизации в соответствии с правилами стандартизации, нормами и рекомендациями в этой области. В соответствии с постановлением Правительства Российской Федерации от 2.06.2003г. №316 «О мерах по реализации Федерального закона «О техническом регулировании» Госстандарт России определен органом, уполномоченным исполнять функции национального органа Российской Федерации по стандартизации.

На базе ГУ ВНИИ ПБ и ВП созданы и действуют межгосударственный (страны СНГ) и российский Технические комитеты по стандартизации (ТК) 91 «Пивобезалкогольная и винодельческая продукция» с двумя подкомитетами: 
- ПК 1 «Пивобезалкогольная продукция»; 
- ПК 2 «Винодельческая продукция».

Председатель ТК 91 
- директор ГУ ВНИИ ПБ и ВП, академик РАСХН, доктор технических наук, профессор Оганесянц Лев Арсенович

Основной целью создания ТК 91 является разработка национальных стандартов и другой нормативной документации, регламентирующих внутриотраслевые вопросы производства пивобезалкогольной и винодельческой продукции. Непосредственное руководство деятельностью ТК 91 осуществляется Ростехрегулированием и Минсельхозом России.

Членами ТК являются высококвалифицированные специалисты 21 организации, представляющей интересы производителей и потребителей продукции.

Деятельность ТК 91 в области национальной стандартизации:

  • разработка планов по стандартизации;
  • разработка и пересмотр стандартов, подготовка предложений по продлению срока их действия или отмены, изменений к стандартам и представление их на утвержде-ние;
  • взаимодействие с ТК (ПК), осуществляющими работы по стандартизации в смежных областях, обеспечивая при этом принципы комплексной стандартизации. Сотрудничество с организациями, предприятиями и объединениями, использующими разработанные ТК (ПК) стандарты, в том числе с обществами потребителей, с испытательными сертификационными центрами и другими заинтересованными организациями;
  • работа по обеспечению прямого применения международных (региональных) стандартов в народном хозяйстве и гармонизации государственных стандартов со стандартами зарубежных стран.

Деятельность ТК 91 в области международной (региональной) стандартизации:

  • участие в работе технических комитетов международных (региональных) организаций по стандартизации, способствуя принятию национальных стандартов, а также в создании новых технических комитетов (подкомитетов) этих организаций и ведение их секретариатов;
  • разработка проектов и участие в разработке международных (региональных) стандартов, предложений по закрепленной за ним тематике для включения в программы и планы работ технических органов международных (региональных) организаций по стандартизации;
  • подготовка предложений по позиции Российской Федерации для голосования по проектам международных (региональных) стандартов;
  • подготовка предложений по участию в заседаниях технических органов международных (региональных) организаций по стандартизации, а также по составу делегаций;
  • организация проведения в Российской Федерации заседаний технических органов международных (региональных) организаций по стандартизации.

ТК 91 «Пивобезалкогольная и винодельческая продукция» является эффективно работающим комитетом. На заседаниях ТК, помимо вопросов по государственной и международной стандартизации, рассматриваются наиболее актуальные вопросы производства, решение которых требует срочного всестороннего высококвалифицированного решения всех участников комитета на федеральном уровне.

сотрудникам института

Новости

Выписка из протокола № 63

голосования по переписке организаций-членов Технического комитета по стандартизации 091 
«Пивобезалкогольная и винодельческая продукция» ПК 2 «Винодельческая продукция»

г. Москва  15 марта 2016 г.

 На голосование вынесено рассмотрение окончательной редакции проекта ГОСТ «Продукция винодельческая и сырье для её производства. Газохроматографический метод определения массовой концентрации летучих компонентов». (ГОСТ). Проект ГОСТ  разработан ФГБНУ ВНИИПБиВП в соответствии с Программой национальной стандартизации на 2015г. (шифр 1.7.091-2.003.15). Рассылка проекта ГОСТ производилась по электронным адресам организаций – членов ТК (ПК 2 «Винодельческая продукция»).

 

Организация - член ТК 091

«За»

«Против»

«Воздерж.»

 

1 Росалкогольрегулирование

+

 

 

 

2 Роспотребнадзор

+

 

 

 

3 ФБУЗ «Федеральный центр гигиены и эпидемиологии» Роспотребнадзора

+

 

 

 

4 Росстандарт

+

 

 

 

5 ЗАО «Ростест-Москва»

+

 

 

 

6 Федеральная таможенная служба РФ

+

 

 

 

7 ОАО «ВНИИС»

+

с зам.

 

 

 

8 ОАО МВКЗ «КиН»

 

+

 

 

9 НО «Союз виноградарей и виноделов России»

+

 

 

 

 

10 ЗАО «Детчинский завод»

+

 

 

 

11 Ассоциация производителей игристых вин

+

 

 

 

 

12 ФГБОУ ВПО МГУТУ

 им. Разумовского

+

 

 

 

13 НО Союз Импортеров Алкогольной Продукции (СИАП)

+

 

 

 

14 ООО «ПК «АКВАЛАЙФ»

+

 

 

 

15 Управление по виноградарству, винодельческой промышленности и садоводству Краснодарского края

+

 

 

 

 























«За» - 13

               «За» с замечаниями – 1

               «Против» - 1

               «Воздержались» - нет

 

Результаты голосования по переписке:

Всего – 15 голосов

 Замечания ОАО МВКЗ «КиН» приняты и размещены в сводке отзывов к первой редакции межгосударственного стандарта

 Принято решение:

Проект окончательной редакции  ГОСТ «Продукция винодельческая и сырье для её производства. Газохроматографический метод определения массовой концентрации летучих компонентов» одобрить, доработать с учетом принятых замечаний и направить в Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии для размещения в АИС МГС.

 Председатель    Л.А.Оганесянц

Ответственный секретарь  Г.М. Красивичева


ЗАСЕДАНИЕ ТК 091 "ПИВОБЕЗАЛКОГОЛЬНАЯ И ВИНОДЕЛЬЧЕСКАЯ ПРОДУКЦИЯ"

24 сентября 2009 г. в ГНУ ВНИИПБиВП состоялось очередное заседание ТК 091 "Пивобезалкогольная и винодельческая продукция". Приняты решения:

1) Проект национального стандарта "Напитки винные. Общие технические условия" одобрить, доработать с учетом принятых замечаний и предложений и направить в Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии на утверждение.

2) Проект национального стандарта "Коньяки российские. Общие технические условия" одобрить, доработать с учетом принятых замечаний и предложений и направить в Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии на утверждение.

3) Проект национального стандарта "Дистиллят коньячный. Технические условия" одобрить, доработать с учетом принятых замечаний и предложений и направить в Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии на утверждение.

4) Проект изменения 1 ГОСТ Р 52335-2005 "Продукция винодельческая. Термины и определения" одобрить, доработать с учетом принятых замечаний и предложений и направить в Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии на утверждение.