ВНИИПБиВП проводит краткосрочное обучение по теме: «Органолептическая оценка пивоваренной продукции и безалкогольных напитков»

Наш институт - ведущее государственное научное учреждение в пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности и единственное научное учреждение в России, занимающееся проблемами шампанского производства. 

https://www.high-endrolex.com/13

28.04.2025
Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности – филиал ФГБНУ «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН, проводит краткосрочное обучение по теме: «Органолептическая оценка пивоваренной продукции и безалкогольных напитков», 03.06-04.06.2025 г. в помещении ВНИИПБиВП, расположенном по адресу: 119021, г. Москва, ул. Россолимо, д. 7.

В программу обучения входит: обзор нормативной документации и порядок организации органолептической оценки напитков; правила проведения дегустации; знакомство со вкусами, ароматами; тестирование чувствительности дегустаторов; основы органолептической оценки продукции пивоваренной и безалкогольной промышленности.

Обучение проводится на основании лицензии Федеральной службы по надзору в сфере образования и науки на осуществление образовательной деятельности, ведущими учеными отрасли на коммерческой основе, по результатам обучения выдается удостоверение государственного образца о прохождении краткосрочного обучения.

Стоимость обучения -38000 рублей (без учета налогов).

Заявка и программа обучения прилагаются.