Наш институт - головное государственное научное учреждение в пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности и единственное научное учреждение в России, занимающееся проблемами шампанского производства. 

Песчанская Виолетта Александровна
  Заведующая лабораторией
  Контактный тел.: (499) 246-66-12, тел/факс: (499) 255-20-21