Наш институт - ведущее государственное научное учреждение в пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности и единственное научное учреждение в России, занимающееся проблемами шампанского производства. 

https://www.high-endrolex.com/13

Инструкция по производству солода и пива

Инструкция по производству солода и пива
29 мая 2024

ВНИИПБиВП выпустил актуализированную технологическую инструкцию по производству солода и пива взамен ТИ 18-6-47-85.