Наш институт - ведущее государственное научное учреждение в пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности и единственное научное учреждение в России, занимающееся проблемами шампанского производства. 

https://www.high-endrolex.com/13

Подведены итоги XXVI Международного профессионального конкурса вин и спиртных напитков

29 ноября 2024
Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности – филиал ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН объявляет итоги XXVI Международного профессионального конкурса вин и спиртных напитков


ДЕГУСТАЦИОННАЯ КОМИССИЯ (ЖЮРИ)

ПРЕЗИДИУМ 

Оганесянц
Лев Арсенович

Председатель –
Научный руководитель ВНИИ пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышлен-ности – филиал ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН, академик РАН, д.т.н., профессор.

Панасюк
Александр Львович

Заместитель председателя –
Заместитель директора по науке ВНИИПБиВП - филиал ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН, член-корреспондент РАН, д.т.н., профессор.

Песчанская
Виолетта Александровна

Заместитель председателя –
Заместитель директора по инновационной деятельности, заведующая отделом технологии крепких напитков ВНИИПБиВП - филиал ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН

 Розина
Лариса Ильинична

 Секретарь –
Научный сотрудник отдела технологии крепких напитков ВНИИПБиВП - филиал ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН, к.т.н.

 

 

 

СЕКЦИЯ N 1

ВИНА, ИГРИСТЫЕ ВИНА, ВИНА ЛИКЕРНЫЕ,

АЛКОГОЛЬНАЯ ПЛОДОВАЯ ПРОДУКЦИЯ, СИДРЫ, ПУАРЕ 

Григорьев
Андрей Леонидович

Руководитель рейтинга «Top100wines.ru»
(Россия)

Жирова
Вера Владимировна

Профессор кафедры «Технология виноделия и бродильных производств» МГУ технологий и управления, к.т.н. (Россия)

Кючуков
Борис

Директор фирмы «Булрубин»
(Болгария)

Поляков
Игорь Викторович

Главный шампанист АО «Евразийская алкогольная группа»
(Россия)

Сердюк
Игорь Александрович

Заместитель генерального директора по развитию премиального направления ОАО «АПФ Фанагория»
(Россия)

 СЕКЦИЯ N 2

СПИРТНЫЕ НАПИТКИ

Антонян
Гамлет Георгиевич

Директор по производству ЗАО «Ереванский коньячный завод»
(Армения)

Ганиев
Арслан Гаджиевич

Главный инженер-винодел ООО «НПП «Виски России»
(Россия)

Давудов
Гаджимурад Хабибович

Главный технолог АО «Кизлярский коньячный завод»
(Россия)

Саламов
Алик Сулейманович

Главный технолог АО «Дербентский коньячный завод»
(Россия)

Тягилева
Марина Геннадьевна

 

Главный технолог ООО «АЛВИСА»
(Россия)


Галерея


Документы

Итоги спецпризы 2024 Размер: 1.8 Мб
итоги крепкие 2024 Размер: 1.8 Мб
итоги жюри 2024 Размер: 1.8 Мб
Итоги Гран При 2024 Размер: 1.8 Мб
итоги вина Размер: 1.8 Мб