Винодельческая отрасль

Наш институт - головное государственное научное учреждение в пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности и единственное научное учреждение в России, занимающееся проблемами шампанского производства. 

Отдел технологии вина
В состав отдела входит - Лаборатория технологии виноградных и плодовых вин
Подробнее