Новости

Наш институт - ведущее государственное научное учреждение в пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности и единственное научное учреждение в России, занимающееся проблемами шампанского производства.

https://www.high-endrolex.com/13

Подведены итоги XXV Международного профессионального конкурса вин и спиртных напитков

28 ноября 2023

На конкурсе были представлены вина и крепкие напитки из 11 стран, в числе которых:
Абхазия, Азербайджан, Армения, Беларусь, Грузия, Италия, Казахстан, Молдова, Новая Зеландия, Россия, ЮАР.

Количество поступивших на Конкурс образцов:

общее – 236, в том числе:
- игристых вин – 21 образец;
- вин, игристых вин, ликерных вин, плодовой алкогольной продукции, сидров и пуарэ – 89 образцов;
- крепких напитков – 126 образцов.

ДЕГУСТАЦИОННАЯ КОМИССИЯ (ЖЮРИ)

ПРЕЗИДИУМ

Оганесянц Лев Арсенович	Председатель – Научный руководитель ВНИИ пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышлен-ности – филиал ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН, академик РАН, д.т.н., профессор
Панасюк Александр Львович	Заместитель председателя – Заместитель директора по науке ВНИИПБиВП - филиал ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН, член-корреспондент РАН, д.т.н., профессор
Песчанская Виолетта Александровна	Заместитель председателя – Заместитель директора по инновационной деятельности, заведующая отделом технологии крепких напитков ВНИИПБиВП - филиал ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН
Розина Лариса Ильинична	Секретарь – Научный сотрудник отдела технологии вина ВНИИПБиВП - филиал ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН, к.т.н.
СЕКЦИЯ № 1 ВИНА, ИГРИСТЫЕ ВИНА, ВИНА ЛИКЕРНЫЕ, ВИНА ФРУКТОВЫЕ, НАПИТКИ ВИННЫЕ, СИДРЫ
Григорьев Андрей Леонидович		Руководитель рейтинга «Top100wines.ru». (Россия)
Маркосов Владимир Арамович		Старший научный сотрудник ФГБНУ «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства и виноделия», д.т.н.(Россия)
Поляков Игорь Викторович		Главный шампанист АО «Евразийская алкогольная группа». (Россия)
Прах Антон Владимирович		Заведующий лабораторно-производственным подразделением ФГБНУ «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства и виноделия», к.т.н. (Россия)
Сердюк Игорь Александрович		Заместитель генерального директора по развитию премиального направления ОАО «АПФ Фанагория». (Россия)
Соловьев Виталий Владимирович		Начальник отдела технологий алкогольной и безалкогольной продукции РУП «Научно-практический центр национальной академии наук Беларуси по продовольствию». (Беларусь)
СЕКЦИЯ № 2 СПИРТНЫЕ НАПИТКИ
Амаев Виктор Габибулаевич		Инженер-технолог АО «Кизлярский коньячный завод». (Россия)
Антонян Гамлет		Директор по производству ЗАО «Ереванский коньячный завод». (Армения)
Ганиев Арслан Гаджиевич		Главный инженер-винодел ООО «НПП «Виски России». (Россия)
Саламов Алик Сулейманович		Главный технолог АО «Дербентский коньячный завод». (Россия)
Тягилева Марина Геннадьевна		Главный технолог ООО «АЛВИСА». (Россия)