Новости

Наш институт - головное государственное научное учреждение в пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности и единственное научное учреждение в России, занимающееся проблемами шампанского производства. 


1 Апреля 2022

Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности – филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН объявляет конкурс на замещение должностей:

Подробнее

21 Марта 2022

12.04 -14.04.2022 г. ВНИИПБиВП – филиал ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН проводит курсы повышения квалификации по теме «Органолептическая оценка минеральных вод и безалкогольных напитков»

Подробнее

12 Января 2022

Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности – филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН объявляет конкурс на замещение должности:

Подробнее

16 Декабря 2021
14-15 декабря в институте проводилось кратковременное обучение по теме"Органолептическая оценка винодельческой продукции". В программе обучения рассматривались такие вопросы как "Теоретические аспекты органолептического анализа винодельческой продукции", "Методы сенсорного анализа".

Подробнее

7 Декабря 2021

Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности – филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН объявляет конкурс на замещение должностей:

Подробнее

6 Декабря 2021

Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности – филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН объявляет конкурс на замещение должностей:

Подробнее

27 Октября 2021

XXV юбилейный Международный профессиональный конкурс вин и спиртных напитков, а также XXV юбилейный Международный профессиональный конкурс «Лучшие: пиво, безалкогольный напиток, минеральная, питьевая вода года», переносятся на весну 2022 г., дата которых будет уточнена после изменения эпидемиологической обстановки.

Подробнее

1 Октября 2021
Вино-конкурс-2021.jpgВсероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности при поддержке Российской академии наук (РАН) под патронажем Международной организации винограда и вина (OIV) проводит XXV Юбилейный Международный профессиональный конкурс вин и спиртных напитков, который будет проходить с 15 по 19 ноября 2021 года в ВНИИПБиВП, расположенном по адресу: 119021, г. Москва, ул. Россолимо, д. 7.
Подробнее

1 Октября 2021

Конкурс пива-2021.jpgВсероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности – филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М.Горбатова» РАН (ВНИИПБиВП – филиал ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М.Горбатова» РАН) (далее ВНИИПБиВП) и Союз российских производителей пиво-безалкогольной продукции при поддержке Российской академии наук проводят «XXV Юбилейный Международный конкурс «Лучшие: пиво, безалкогольный напиток, минеральная, питьевая вода года», который состоится 29 ноября – 3 декабря 2021 года в Москве в помещении ВНИИПБиВП, расположенном по адресу: 119021, г. Москва, ул. Россолимо, 7, ком. 501.

Подробнее

27 Мая 2021

Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности – филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН объявляет конкурс на замещение должности

Подробнее

10 Марта 2021
Уважаемые коллеги, ВНИИ пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности предлагает Вам пройти обучение по теме «Теоретические аспекты  производства питьевых и минеральных вод, безалкогольных напитков», которое пройдет в формате онлайн 23-25 марта 2021 года
Подробнее

17 Февраля 2021

11 февраля 2021 года вышло постановление Правительства РФ № 300-р, согласно которому с 2021 года РФ будет вносить в бюджет Международной организации по виноградарству и виноделию добровольные взносы в размере до 100 тысяч евро ежегодно.
Подробнее

28 Декабря 2020

Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности – филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН объявляет конкурс на замещение должности инженера-исследователя отдела технологии крепких напитков.

Подробнее

23 Июля 2020
ФГБНУ «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН объявляет о начале работы оргкомитета Международного конкурса качества пищевой продукции "ГАРАНТИЯ КАЧЕСТВА-2020", проводимого ФГБНУ «ФНЦ систем им. В.М. Горбатова» РАН при поддержке Комитета по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Совета Федерации, Минсельхоза России и Минпромторга России.
Подробнее

31 Декабря 2019
Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности – филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН объявляет конкурс на замещение должностей
Подробнее

10 Декабря 2019
На конкурс было представлено 106 образцов пивоваренной, безалкогольной продукции, питьевых и минеральных вод от 48 предприятий из Армении, Бельгии, Дании, России и Чехии.
Подробнее

27 Ноября 2019
На Конкурсе были представлены вина и крепкие напитки из 17 стран, в числе которых:
Абхазия, Азербайджан, Армения, Аргентина, Беларусь, Германия, Грузия, Израиль, Испания, Италия, Казахстан, Молдова, Новая Зеландия, Россия, Узбекистан, Франция, Чили.
Подробнее

6 Ноября 2019

 29-30 октября 2019 года в Всероссийском научно-исследовательском институте маслоделия и сыроделия – филиал ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН (Ярославская обл., г. Углич) состоялась XIII Международная научно-практическая конференция молодых ученых и специалистов отделения сельскохозяйственных наук РАН «Перспективные исследования и новые подходы к производству и переработке сельскохозяйственного сырья и продуктов питания».

Подробнее

31 Октября 2019
Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности проводит краткосрочное обучение по теме «Теоретические аспекты современного виноделия с основами органолептического анализа», которое состоится с 18 по 22 ноября 2019 года в Москве в помещении института, расположенном по адресу: 119021, г. Москва, ул. Россолимо, д. 7 ауд. 417
Подробнее